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肉、蛋等食品腐败变质后有恶臭味,是食物中( )成份分解而致
A、脂肪;
B、碳水化合物;
C、蛋白质;
D、 纤维素
发布时间:
2024-09-06 06:20:19
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推荐参考答案
(
由 题搜搜 官方老师解答 )
答案:
蛋白质
相关试题
1.
肉、蛋等食品腐败变质后有恶臭味,是食物中( )成份分解而致
2.
什么是食品的腐败变质?
3.
食品腐败变质的类型取决于
4.
食品腐败变质的类型取决于()
5.
食品腐败变质的类型取决于(A)
6.
食品经营者应当定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。( )
7.
《中国居民膳食指南(2022)》建议:鱼、禽、肉、蛋摄入要适量,平均每天()。
8.
1988年,国家开始实施(),建立中央和地方的肉、蛋、奶、水产和蔬菜生产基地。
9.
(多选题)为了延长食品的保质期,延缓食品被氧化变质,可在食品袋内充入:( )。
10.
下列家畜肉中脂肪含量最高的是
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