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学校食堂的卫生管理有哪些要求?

学校食堂的卫生管理有哪些要求?

发布时间:2026-01-29 07:35:05
推荐参考答案 ( 由 题搜搜 官方老师解答 )
答案:建立主管校长负责制,校长为食堂卫生安全第一责任人,配备专兼职食品卫生管理人员;健全食品卫生安全管理制度;承包经营时将食品卫生安全作为承包合同重要指标;建立卫生管理及岗位责任制度,在用餐场所公示卫生管理规定接受监督
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