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用矾、碱、盐调制的油条面坯应场面()左右为宜
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发布时间:
2024-08-04 06:20:46
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(
由 题搜搜 官方老师解答 )
答案:
正确答案: C
相关试题
1.
用矾、碱、盐调制的油条面坯应场面()左右为宜
2.
常温下,用面肥(老肥)调制500克面粉的花卷面坯,需用面肥()为宜。
3.
.在常温下调制生物膨松面坯,()是酵母发酵的理想温度。
4.
下列不是水调面坯的是()。
5.
()面坯的组织结构呈均匀的海绵状
6.
《带电作业用绝缘袖套》中要求,袖套不得与油、酸、碱或其他有害物质接触,并应离热源()以上。贮存环境温度宜为()。
7.
烤制面点制品面火的温度一般应控制在200℃为宜。()
8.
西汉时发明的卤水点豆腐,卤水就是一种食品添加剂;还有发面时用的碱面也是食品添加剂。
9.
糖尿病孕妇考虑终止妊娠的时间以妊娠35周左右为宜。
10.
用酸提取碱沉淀法的是
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