肝性脑病病人饮食护理应注意哪些?
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发布时间：2024-08-06 06:20:38
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(1)开始数日内禁食蛋白质,以碳水化合物为主要食物。
(2)神志清楚后可逐渐增加蛋白质饮食,最好以植物蛋白质(如豆制品)为宜,因植物蛋白质含蛋氨酸,芳香族氨基酸少,适合于肝性脑病。方法:每天20g,每3~5天加10g,不超过40~50g/d。少用脂肪类,因脂肪可延缓胃的排空。
(3)显著腹水者一天钠量限制在250mg,无滞留水者一天钠量3~5g,水入量一天不超过2000ml。
(4)饮食中应有丰富维生素,尤其是维生素C、维生素B、维生素E和维生素K等。
