厨余垃圾有哪些特点?( )

A、厨余垃圾含有极高的水分与有机物，很容易腐坏，产生恶臭
B、经过妥善处理和加工，可转化为新的资源，高有机物含量的特点使其 经过处理后可作为肥料、饲料
C、可产生沼气用作燃料或发电，油脂部分则可用于制备生物燃料
D、没什么用处