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关于麸炒的叙述,不正确的是
A、辅料用量要适当
B、一般用武火
C、待麦麸起烟投药
D、麦麸要均匀撒在热锅中
E、药物要干燥以免黏附焦化麦麸
发布时间:
2024-09-17 06:20:16
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智慧树
推荐参考答案
(
由 题搜搜 官方老师解答 )
答案:
正确答案: B
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