餐饮服务提供者使用食品添加剂，应当 （）
A、存放于专用橱柜等设施中，标示“食品添加剂”字样。
B、专人保管
C、按照规定的使用范围和使用量使用
D、建立使用台账
E、需要熟制加工的食品，应当烧熟煮透
F、需要冷藏的熟制品，应当趁热及时冷藏G:直接入口食品与食品原料或者半成品分开存放
发布时间：2024-07-12 06:20:22
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答案：ABCD
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