食品安全与健康。

食品安全是指食物的种植，养殖，加工，包装，储藏，运输，销售，消费等活动符合国家强制标准和要求。不存在可能损害人体健康，导致消费者死亡的有毒物质，或危及消费者或后代的隐患。