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名词解释:熊掌

名词解释:熊掌

发布时间:2025-11-26 11:59:26
推荐参考答案 ( 由 题搜搜 官方老师解答 )
答案:熊掌又名熊膰,为熊科动物的脚掌,一般取黑熊的脚掌。干燥熊掌含脂肪43.96%,粗蛋白质55.23%,总氮8.83%,灰分0.94%;曾被部分亚洲人视为“养生”食材。猎杀、收购和食用国家保护的野生动物都是犯罪行为,将受到法律的严厉制裁。
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